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绿绿2016-11-24 9:14:07


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  近年来,越来越多人钟意“百香果”,但这种水果是怎么越来越火起来呢?还引得越来越多的新圩农民种植呢?经过扒了扒了相关资料,小绿绿被百香果的功效惊呆了!  
  百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味,所以叫做“百香果”,号称“果汁之王”!百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,营养价值和养生价值极高!


  1、百香果让我们嗓子舒服了!
  百香果有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。将百香果果肉挖出,红枣去核,放入开水中冲泡。待开水变温水后,加入蜂蜜搅拌,起到润喉润肺的作用。

  2、百香果让我们肠胃健康了!
  百香果有消炎镇痛、清理肠胃的作用。用百香果果肉、草莓、清水打成果汁,加适量蜂蜜或糖即可。
  百香果中的超纤维能够促进排泄,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,但是又不会对肠壁有任何损害,而且超纤维还具有抗肿瘤活性!


  3、百香果让我们免疫力增强了!
  百香果富含维生素C,能有效提高人体免疫。取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
  每100克百香果中的维C含量=8个橙子,维E含量=10个苹果。能增强人体免疫力!


  4、百香果让我们血压降低了
  百香果富含维生素和膳食纤维,有降脂降压的效果,非常适合高血压患者吃。取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
  百香果中的膳食纤维与维生素,对于降低心脏收缩压具有显著的功效,所以高血压患者也可以吃哦。


  5、百香果让女人更漂亮,男人肾更好!
  百香果中富含的SOD酶、胡萝卜素等美颜元素都可以帮助清除体内的自由基,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。另外男性食用含有维生素E,番茄红素的百香果,可以起到对补肾的功效。
  百香果红糖饮是对女性健康非常有益处的饮品!百香果具有活血功效,红糖又能补血,二者结合活血补血。取适量纯净水加热,将百香果切成四瓣放入水中,按照个人口味加入红糖。煮沸后3~5分钟即可,适当延长时间口感更佳。


  6、百香果让我们睡眠变好了
  百香果是天然镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以有效治疗失眠,帮助进入深度睡眠。
  每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。只需将百香果用刀切开,挖出里面的果肉和汁拿来泡茶喝(凉开水就可以),但是会有点酸,可以放蜂蜜,酸酸甜甜非常好喝。


  7、百香果让我们不怕醉酒
  如果平时饭局、酒局较多,那么建议你在家里多放几个百香果,因为吃百香果是可以解酒的,提神醒脑,据说它的香气还能消除头痛。
  百香果香蕉奶茶具有解酒作用。将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机,打成汁即可。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。


 
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绿绿品尝百香果的吃货玩法 2016-11-24 9:37:00 沙发


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百香果果汁

材料:百香果、蜂蜜、温水
1、取3-5个百香果对半切开
2、用勺子将百香果肉一起舀进容器
3、根据自己的口味,加入适量蜂蜜,加入温水,搅拌均匀即可。



百香果果酱

材料:百香果、柠檬、冰糖
1、百香果果肉取出
2、全部倒入锅中,加入冰糖
3、待煮沸后,转小火煮至浓稠状态
4、加入柠檬汁继续小火煮2分钟,即可。



青柠百香果蜜饮

材料:青柠1个、百香果3个
1、青柠用盐搓洗一下,用厨房纸巾擦干水分后切片;百香果对半切开,将果肉挖出备用
2、装备两杯矿泉水,分别加适量的蜂蜜进去搅拌均匀,作为蜂蜜水备用
3、每杯蜂蜜水里加一个半的百香果果肉
4、放入切好的青柠片,放入冰箱冷藏4小时后饮用味道更佳


百香果西米露

材料:西米、百香果、蜂蜜
1、西米放入锅中,倒水后大火烧开。西米放入锅中,倒水后大火烧开。
2、盖上锅盖焖15至20分钟,直到西米露完成透明。
3、倒入筛子,沥干水。再倒入一碗凉开水中清洗去粘液,再同重复沥干水操作一遍。
4、把百香果剖开放入杯中。
5、加入西米露和蜂蜜,搅拌均匀。再放入几张薄荷叶做点缀。放冰箱冷藏30分钟口感更好。



百香果酸奶冰淇淋

材料:牛奶,百香果,益生菌
1、把器具用热水烫一下,放凉之后,加入一包菌粉。倒入牛奶搅拌均匀
2、放入酸奶机里面,盖好盖子,插上电源,400毫升差不多5.6个小时就可以了
3、做好的酸奶里面,倒入百香果,加入蜂蜜,搅拌均匀
4、放入冰淇淋模具里面,插入冰棒木棍,冷冻凝结即可


 
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