本文对古代词牌《燕山亭》的来源和演化进行了简要介绍，并对其字数、平仄、用韵的固定格式及其各种变格展开详细说明，还列出了例词作品，供读者学习、欣赏和借鉴。
文中□表示平声，■表示仄声，☆表示本平可仄，★表示本仄可平。
更多注解见：　古代词牌的词格凡例。

　　燕山亭，“燕”或作“宴”，别名宴山亭。然与《山亭宴》无涉。

定　格
双调，九十九字。前段十一句，五仄韵；后段十句，五仄韵。
　　☆■□□（句）☆★■☆（句）★■□□□■（韵）□■■□（句）■■□□（句）☆★★□□■（韵）★■□□（句）★☆■（豆）★□□■（韵）□■（韵）■★★☆☆（句）■□☆■（韵）
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例
　　河汉风清，庭户夜凉，皓月澄秋时候。冰鉴乍开，跨海飞来，光掩满天星斗。四卷珠帘，渐移影、宝阶鸳甃。还又，看岁岁婵娟，向人依旧。
　　朱邸高宴簪缨，正歌吹瑶台，舞翻宫袖。银管竞酬，棣萼相辉，风流古来谁有。玉笛横空，更听彻、霓裳三奏。难偶，拌醉倒、参横晓漏。
－－曾　觌